Эта рыба относится к ценным представителям семейства окуневых. Преимущества судака в разведении – высокая устойчивость к различным болезням. Нерестово-выростные фермы, как правило, учитывают требовательность особей к условиям обитания. Судак предпочитает многоводные и чистые пруды с определенными габаритами, с высокой концентрацией кислорода, песчаным и твердым грунтом, насыщенные «сорной» уклейкой, мальками карповых, плотвой.

       При хороших условиях обитания и полноценном рационе на втором году жизни рыба достигает 500-800 г. Нерест происходит в трех-четырехлетнем возрасте.

       Зарыбление судаком водоемов в Московской области осуществляется с помощью оплодотворенной икры, мальков, сего- и двухлеток, а также взрослых производителей – самок и самцов в одинаковой пропорции длиной от 40 до 50 см. Доставка партии по месту разведения проводится транспортом нашей компании или с помощью самовывоза со склада организации в селе Новопетровском.

       Разведение судака в пруду – хороший способ обеспечить потребителей диетической продукцией с высокой пищевой ценностью – концентрация белка в мясе рыбы более 18%. Кроме того, в нем содержатся 20 аминокислот, фосфор, йод, калий и другие необходимые для здоровья человека вещества.

        На живой судак цена публикуется в нашем прайсе.

Добавить комментарий