Выбирая, какие рыбные стейки купить, стоит остановить свое внимание на пикше. Это рыба из семейства тресковых среднего размера обладает уникальным свойством – в ней содержится особенно высокий процент йода. А поскольку большинство территорий нашей страны – это места, где люди живут в условиях дефицита столь важного вещества, использование пикши в пищу особенно полезно. Кроме того, она может активно применяться для диетического питания, так как имеет постное и очень вкусное мясо. Пикша легко усваивается организмом и является ценной промысловой рыбой.
Большой выбор вкусной рыбной продукции
Пикша может использоваться в разном виде, но наиболее вкусна в виде жареных на гриле или сковороде стейков. Уже приготовленную рыбу можно заправлять соусами или предварительно тушить в сметане.
Получающиеся блюда восхитительны на вкус и очень полезны для здоровья.