Такая очень вкусная рыба со сладковатым и нежным мясом как угорь находит почитателей во многих странах. Из нее готовят множество пикантных блюд – роллы, салаты, закуски, вторые и первые блюда. Угорь водится в пресной воде. Осуществляемая нами продажа рыбы холодного копчения с доставкой по Московской области позволит пополнить прилавки очень полезным продуктом. Мясо угря – источник питательного белка и жира, а также йода, железа, фосфора и витаминов: D, A, E и B. Включение этого деликатесного продукта в рацион позволяет улучшить зрение и работу щитовидной железы.
Особенности приготовления продукта
Угорь относится к высококалорийным продуктам питания, поэтому его добавляют в пищу умеренными порциями. На 100 г мяса угря хк приходится 326 кал – 17,9 г белка и 28,6 г жиров. Пищевые характеристики этой рыбы могут меняться в зависимости от возраста, места вылова и особенностей пищевой обработки. Угря холодного копчения готовят в специальных коптильнях. Предварительно рыбу чистят, моют и помещают в соленую воду на несколько минут. Затем натирают солью и специями, а затем оставляют на пару дней в холодном месте. Потом просушивают и загружают в коптильню, где обрабатывают холодным дымом.
Покупка угря
Компанией «РЫБНОЕ ИЗОБИЛИЕ» заказы принимаются по телефону или по электронной почте. Оптовые цены на морепродукты в Истринском районе публикуются в наших прайсах. Их можно найти и скачать на сайте.
Для постоянных покупателей оптовая стоимость угря холодного копчения может быть уменьшена на величину накопительной скидки.
- СКУМБРИЯ горячего копчения без наценок напрямую со склада в Подмосковье
- Оптовые цены на копченый БАЛЫК КЕТЫ с доставкой по Московской области
- Продажа по оптовой цене с доставкой по Московской области МАСЛЯНОЙ рыбы холодного копчения
- Рыба МАКРЕЛЬ холодного копчения по оптовой цене со склада в Подмосковье
- БРЮШКИ СЕМГИ холодного копчения от поставщика рыбной продукции в Московской области
- ЛЕЩ горячего и холодного копчения оптом с доставкой по Московской области
- БАЛЫК ГОРБУШИ холодного копчения оптом с доставкой в Москве и Московской области
- УГОРЬ холодного копчения по оптовым ценам по прямым поставкам с рыбного склада в Истринском районе
- МАСЛЯНАЯ рыба горячего копчения по низким оптовым ценам со склада в Подмосковье
- БАЛЫК из крупной СКУМРИИ купить мелким оптом для торговли в розницу
- ГОЛОВЫ СЁМГИ горячего копчения по оптовым ценам для рыбных магазинов в Москве и области
- Стейки СЕМГИ горячего копчения по оптовым ценам в Москве
- ХРЕБТЫ СЕМГИ горячего копчения мелкими и средними партиями по оптовым ценам с доставкой
- Крупный и мелкий ОКУНЬ горячего копчения мелким и средним оптом с доставкой
- КАЛЬМАР горячего копчения оптом по низким ценам со склада в Московской области
- Оптовая цена на ТЕШУ ФОРЕЛИ холодного копчения на рыбном складе Московской области
- Оптовая стоимость ГОРБУШИ горячего копчения с доставкой в Подмосковье
- Продажа СКУМБРИИ холодного копчения мелким и средним оптом с доставкой
- ГОЛЕЦ горячего копчения от оптового поставщика рыбы по низким ценам в Подмосковье
- Продажа ТЕШИ ГОРБУШИ холодного копчения по оптовым ценам в Истринском районе