Дорадо (морской карась) – это рыба, которая обычно водится на Средиземноморье или в водах Атлантики. Она обладает телом круглой формы, а ее чешуя имеет серебристый оттенок. Сочное и нежное мясо этой рыбы белого цвета, оно обладает невероятным вкусом и в меру плотной консистенцией. Более того, рыба дорадо, стоимость за кг которой приемлемая, не издает неприятного запаха, наоборот, он является нейтральным.

       Эту рыбу, как правило, замораживают в цельном виде, а затем продают дорадо оптом или в розницу. Для реализации в России она добывается в основном на территории Турции. Специальные рефрижераторы позволяют поддерживать при транспортировке оптимальный температурный режим, благодаря которому данный продукт сохраняет все свои первоначальные свойства. Хранят тушки дорадо в специальной морозильной камере при температурной отметке -24 градуса по Цельсию, чтобы потом интернет магазин замороженной рыбы реализовывал её в отличном внешнем виде и в наилучшем качестве.

       Рыба дорадо, цена за 1 кг которой доступная, является источником ценнейшего высококачественного белка. При этом она имеет крайне низкий процент жира, поэтому отлично подходит всем, кто соблюдает лечебное или диетическое питание. Энергетическая ценность данного продукта составляет всего лишь 96 ккал на 100 грамм. Мясо дорадо сытное, богато йодом и фосфором. Перед тем, как купить дорадо оптом, рекомендуем ознакомиться с особенностями приготовления данного продукта. Эта рыба идеально сочетается с любыми овощами, а также прекрасно совмещается с соком лимона или с соевым соусом. Можно жарить дорадо в панировке или готовить в мультиварке.

       Наш оптовый магазин рыбы в Новопетровское предлагает огромный выбор разнообразных высококачественных морепродуктов, в том числе и дорадо. Воспользуйтесь возможностью купить свежемороженую рыбу оптом с доставкой по Москве и Московской области!