Астрахань можно по праву назвать рыбацким центром России. С удочкой здесь можно увидеть не только взрослых мужчин, но и детей, а также женщин. Один из привлекательных уловов местных водоёмов – вобла. Ее вялят в проходном помещении, подвешивая на шпагат или леску. Период сушки может занять до 7 дней и даже больше. В результате вяления небольшая астраханская рыбка приобретает великолепный аромат и отменный вкус. Хранится такая рыбка долго.
Калорийность продукта около 235 ккал на сто грамм. Вяленая вобла отличается высоким содержанием хрома. Он полезен для людей, организм которых плохо усваивает углеводы. Кроме этого, в мясе этой небольшой астраханской рыбки есть около трети суточной нормы витамина РР и железа, которые благотворно воздействуют на функции кроветворения.
Оптовый рыбный склад в Подмосковье – ассортимент и цены
Мы предлагаем продукцию с доставкой по торговым точкам Волоколамского, Коломенского, Одинцовского, Раменского, Серпуховского, Щелковского, Красногорского, Истринского, Люберецкого и других районов Московской области. Астраханская вобла крупная для магазинов продажи пива и баров поставляется нами только хорошего качества. На продукцию имеется ветеринарное свидетельство.
Узнать стоимость товара поможет прайс-лист с ценами на вяленую рыбу. Он размещен на сайте.