Достойный представитель семейства лососевых – горбуша. Эта рыба пользуется большой популярностью у покупателей. Она насыщена питательным белком, жирными кислотами, витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, содержит калий, железо, фосфор, магний. Вещества, которые входят в состав мяса именно этой рыбы, препятствуют старению человеческого организма, нужны для нормальной деятельности ЦНС и ЖКТ, а также для кровеносной системы и формирования костной ткани.

        На Истринской базе компании «РЫБНОЕ ИЗОБИЛИЕ» можно купить филе красной рыбы по оптовой цене. Оформить заказ можно по телефону или email. Мы поставляем действительно качественную продукцию и обеспечиваем правильные условия ее хранения и перевозки. Рыбные полуфабрикаты со склада без торговых наценок – отличная возможность пополнить прилавки магазинов востребованной продукцией.

Применение горбуши в кулинарии

         Филе горбуши используют при приготовлении вторых блюд и подают с картофельным гарниром, а также используют как ингредиент для салата. Его запекают на гриле и жарят на сковороде. Горбуша рыба нежирная, поэтому в блюда с ней можно смело добавлять масло, сметану, сливки, сыры и другие насыщенные жирами продукты. Также она хорошо сочетается с грибами, морепродуктами, овощами и зеленью.

         На филе горбуши цена за кг публикуется в нашем прайсе.