Еще каких-нибудь 25-30 лет назад купить любую красную икру в нашей стране было крайне сложно, а порой и невозможно. Сегодня ее можно свободно приобрести в Подмосковье на нашей рыбной базе. Нерка, икру которой мы предлагаем, – крупная рыба из семейства лососевых. Она обитает в районе Аляски, встречается в водах Сахалина и Камчатки.
Пищевые характеристики и другие особенности продукта
У нерки икра мелкая. Зернышки имеют диаметр 3 максимум 5 мм. Палитра разная – от ярко-красного до красно-оранжевого оттенка. Вкус оригинальный, насыщенный, похож на мясо рыбы, имеет горчинку. Особенность икры нерки – нежная оболочка зерен. Они буквально тают во рту. Нерест рыбы начинается в конце мая и продолжается до октября. Лучшим считается деликатес, изготовленный в августе. Интересует сколько в этом месяце стоит красная икра нерки цена за кг в Москве? Предлагаем воспользоваться нашим прайсом.
Полезные свойства икры нерки заключаются в богатом составе витаминов и других элементов, без которых организм человека не может работать нормально. Это витамины В1 и В2, А, РР, С, Е, а также фосфор – нужен для работы мозга, магний – очищает сосуды и регулирует давление, кальций – необходим для костей и т. д. Продукт тонизирует, дает организму энергию, помогает восстановиться после болезни и укрепить иммунитет. Калорийность в сравнении с другими видами красной икры средняя – около 238 ккал.
Как и где купить оптом красную икру в Истринском районе
Оставьте заявку на приобретение продукта по телефону или по емайл нашим специалистам. Скачать прайс-лист с оптовыми ценами на красную икру можно прямо сейчас на нашем сайте.