Эта большая креветка с синими клешнями заметно отличается от других разновидностей, прежде всего, своими размерами и весом. А очень нежное мясо – не единственное достоинство этого обитателя морских глубин. Оптовый магазин морепродуктов от нашей компании предлагает приобрести столь необычный экземпляр, способный удивить после приготовления своим вкусом даже самых изысканных гурманов!

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

       Стоимость таких креветок, как правило, зависит от места их обитания и добычи. Кстати, соблазнившись внешним видом, можно креветку Розенберга купить, а не СКАМПИ. В данном случае следует учесть существенное отличие. Настоящая дикая креветка под названием СКАМПИ обитает в море и больше относится к отряду омаров, напоминая крупного рака. Её характерный окрас включает синие, серые и оранжевые тона. Креветка же Розенберга подходит для искусственного разведения даже в пресной воде. При ближайшем рассмотрении поражают воображение СКАМПИ креветки размеры. Очень нежное её тельце вытягивается до 30 см, а вместе с клешнями достигает 50 см. Соответственно, вес одной такой креветки составляет в среднем около 500 грамм.

НЮАНСЫ ВЫБОРА

       Эту большую креветку легко узнать в природе по невероятно длинным клешням, способным схватить добычу внушительных размеров. А отличительной чертой таких особей считается их постоянное желание чистить части тела для поддержки чистоты. Ракообразное строение помогает этим креветкам не ограничивать себя в пище. СКАМПИ охотно поедают растительность и мелкую рыбу, а также иногда проявляют каннибализм по отношению к раненным сородичам.

       В дикой природе эти креветки придерживаются определенной иерархии. Главный самец контролирует поведение своих самок, стараясь своевременно избавляться от конкурентов. За нерест у одного семейства появляется до 150 тысяч икринок. Только что выловленная такая креветка с длинными синими клешнями как СКАМПИ имеет чёрные блестящие глаза. Выросшие в природных условиях экземпляры богаты не только фосфором. В составе этих креветок также присутствуют нужные человеческому организму объемы калия, железа, цинка и кальция вместе с витаминами из группы В.

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Стоит отметить, что регулярное поедание креветок СКАМПИ положительно сказывается, прежде всего, на улучшении мозговой деятельности. А ещё, включая данный продукт в рацион, можно укрепить эмаль зубов и кости, а также улучшить зрение и снять нервное напряжение. Что касается стоимости, то предлагаемая на креветки СКАМПИ цена вполне доступная, особенно если закупать данную продукцию оптом. После приобретения торопиться с быстрой разморозкой не стоит. Достаточно на несколько часов положить отобранные экземпляры на нижнюю полку в холодильнике для сохранения всех ценных качеств и привлекательного внешнего вида. Приготовление таких креветок занимает минимальное время. Предварительно необходимо удалить кишечную вену через разрез на спине, стараясь не повредить брюшко.

  • Можно отварить креветки СКАМПИ в подсоленной воде, добавив подходящие специи, насыщающие приготавливаемое блюдо своими ароматами. Всё дело в том, что креветки СКАМПИ абсолютно не пахнут морем, чем и отличаются от других креветок.
  • В жареном виде эти креветки приобретают оригинальный вкус. При обжарке на сковороде на сливочном масле можно добавить орегано и чеснок, а уже готовое блюдо стоит подавать горячим. При приготовлении на гриле желательно посыпать креветки СКАМПИ панировочными сухарями со специями, а также можно пожарить их во фритюре.

       Написанные потребителями про креветки СКАМПИ отзывы отмечают, прежде всего, сладость их мяса, попросту тающего во рту. Особенно вкусно содержимое клешней. Воспользуйтесь возможностью приобрести замороженные морепродукты оптом для приготовления разнообразных блюд!